ジプシー・ジョー 氏Gypsy Joe

ジプシー・ジョー（Gypsy Joe、本名：Gilberto "Pepe" Melendez、1933年12月2日 - 2016年6月15日）は、プエルトリコ出身のプロレスラー。
全盛時は流血戦を得意とするラフファイターとして、アメリカ合衆国のテネシー地区を主戦場に活躍した。
小柄だが無類のタフネスを誇り、スチール製の椅子で殴打されても反対に椅子の方が折れ曲がってしまうほどの驚異的な肉体の持ち主で知られた。
晩年はハードコア・レスリングのレジェンドとして再評価されていた。