山崎達郎 氏(やまざきたつろう)
国内最高齢バーテンダー[日本]
2016年 11月4日 死去悪性リンパ腫享年97歳
山崎 達郎（やまざき たつろう、1920年6月28日 - 2016年11月4日）は、日本のバーテンダー。
北海道札幌市すすきのに「BARやまざき」を開業し、札幌市にオーセンティックバーが広まることに貢献した。
存命中は「日本最高齢のバーテンダー」とも称された。
北海道バーテンダーの草分けとも呼ばれる。
関連作品
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タイトル BARやまざき
種別 単行本著者 - 山崎達郎
出版社 北海道新聞社ページ数 発売日 新品価格 ￥617中古商品 ￥610より -
タイトル すすきのバーテンダー物語
種別 単行本著者 - 山崎達郎
出版社 北海道新聞社ページ数 発売日 新品価格 ￥300中古商品 ￥199より
山崎達郎さんが亡くなってから、7年と168日が経ちました。(2725日)