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安藤百福 氏(あんどうももふく)

日清食品 創業者[台湾→日本]

(出生名・呉百福)

2007年 1月5日 死去急性心筋梗塞享年98歳

安藤 百福(あんどう ももふく、1910年(明治43年)3月5日 - 2007年(平成19年)1月5日)は、日本の実業家。
日清食品(株)創業者。
インスタントラーメン「チキンラーメン」、カップ麺「カップヌードル」の開発者として知られる。
日本統治時代の台湾出身で、出生名は呉 百福(ゴー・ペクホク)。
台湾本島人のため戦後は中華民国籍となり、1966年(昭和41年)に日本国籍を再取得(帰化)した。
1948年(昭和23年)に(株)中交総社(後の日清食品)を設立し、日清食品の代表取締役社長、代表取締役会長、創業者会長を歴任。
(社)日本即席食品工業協会会長、(財)安藤スポーツ・食文化振興財団理事長、(財)漢方医薬研究振興財団会長、世界ラーメン協会会長、(財)いけだ市民文化振興財団会長などを務めた。
池田市の名誉市民。
位階・勲等は正四位勲二等。

関連作品

安藤百福さんが亡くなってから、14年と267日が経ちました。(5381日)

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