峰 さを理（みね さをり、本名：安田 峰子（やすだ みねこ）、1952年7月15日 - 2021年1月30日）は、日本の女優。元宝塚歌劇団星組トップスター。福井県敦賀市、福井県立敦賀高等学校出身。身長169cm。愛称は「ミネちゃん」。
峰さを理さんが亡くなってから、5年と89日が経ちました。(1915日)
