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辻勲 氏(つじいさお)

料理研究家[日本]

(辻学園学園長)

2003年 9月13日 死去呼吸不全享年81歳

辻 勲(つじ いさお、1923年7月15日 - 2003年9月13日)は、日本の料理人。
西洋料理研究者、教育者、編集者。

関連作品

辻勲さんが亡くなってから、20年と198日が経ちました。(7503日)