鈴木その子 氏(すずきそのこ)

鈴木 その子（すずき そのこ、1932年〈昭和7年〉1月20日 - 2000年〈平成12年〉12月5日）は、昭和50年代から平成にかけての料理研究家。
本名、鈴木 荘能子（読み同じ）。
株式会社トキノ（現在の株式会社SONOKO）を創業した。
人物= 東京府東京市（現・東京都）目黒区月光町出身。
田代定温工業や荒川製氷の取締役を務めた実業家、大阪の相場師の山中力松と母末野（高知県の浜田喜之助の長女）の長女として生まれる。
兄に医師の山中秀男、山中宏彦、妹に登美子がいる。
父は福岡県築上郡築城村に於いて行橋の米穀商山中虎松の次男として1894年5月10日に生まれ、薬専卒業し1925年に山中製氷を創業した。
荘能子は山脇学園中学校・高等学校を経て、学習院女子短期大学食品化学科卒業。
父力松の死去後、1974年相続した遺産を元手に株式会社トキノを設立。
拒食症で愛息を失ったことから考案した「鈴木式ダイエット法」を1980年（昭和55年）に書籍としてまとめた『やせたい人は食べなさい』」がミリオンセラーとなる。
白米食を中心としたダイエット法の提唱者として、会社経営のほか各地で講演活動を行った。
1990年代後半、その異様に白塗りした顔とテレビ番組出演時における顔のみ集中的に照明を当てる演出により「美白の女王」として一世を風靡する。
1999年（平成11年）3月のイレウス発症を機に体調を崩しがちとなる。
9月19日、台場にあるセガ アミューズメントとして運営していた東 ……