青木湯之助

青木 湯之助（あおき ゆのすけ、明治39年（1906年） - 昭和54年（1979年）12月27日）は、日本の実業家、俳優、タップダンサー。
芸名は、郷 宏之（ごう ひろゆき）。
和歌山県出身。
レストランチェーン紅花（BENIHANA）創業者。
日本橋のレストラン「紅花」の元社長・青木四郎は四男。
経歴= 1906年（明治39年）、江戸時代は紀州徳川直参の旗本だった士族の青木家に生まれる。
15歳のときに家出し、貨物船に密航を企てるが発見されて放り出され、大阪を放浪。
旅芸人一座に拾われる。
タップダンサー稲葉実に師事し、大正末期から昭和初期にかけて俳優、タップダンサーとして活躍する。
タップダンスの生徒だった、かつと結婚する。
1937年（昭和12年）日本橋にジャズ喫茶エリントンを開業する。
終戦後、焼け野原となった東京に汁粉屋「紅花」を新築開業したことが当たり、以降、本格的にコーヒーショップやレストランなど多角経営に乗り出し、洋食屋チェーン「紅花」を展開することとなる。
店名の「紅花」の由来は、焼け野原に咲く1輪の赤い花を、妻かつが見つけたことから。
洋食屋「紅花」の客であった日系二世の商社社長・前岡正美との交流をきっかけに、1955年以降、4回に亘り渡米。
1961年（昭和39年）、妻かつ、3人の息子達らと共に力を合わせ、「BENIHANA OF TOKYO」第1号店をニューヨークのマンハッタン西56丁目に開業する。
精進料理屋「バンブーハウス」を5,000ドルで買い取 ……