江上 不二夫(えがみ ふじお、1910年11月21日 - 1982年7月17日)は、日本の生化学者。戦後日本の生化学を牽引した一人。日本学術会議会長、国際生命の起源学会会長等を務めた。若くして、人工言語のエスペラントを学び、日本エスペラント学会(現、日本エスペラント協会)の理事長および会長も務めた。
江上不二夫が亡くなってから、43年と305日が経過しました。(16011日)