エディ・パーキンス（Eddie Perkins、1937年3月3日 - 2012年5月10日）は、アメリカ合衆国の元プロボクサー。ミシシッピ州クラークスデール出身。元WBA・WBC世界スーパーライト級王者。
エディ・パーキンスさんが亡くなってから、14年と5日が経ちました。(5119日)
