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芝崎勲 氏

大阪大学名誉教授[日本]

2010年 5月30日 死去肺炎享年90歳

  • 題名
    新・食品殺菌工学
    著者
    芝崎勲
    発売元
    光琳
    ページ数
    546ページ
    発売日
    1998-10
    新品価格
    ¥ 38,420
    中古商品
    ¥ 12,959 より
  • 題名
    新・食品殺菌工学
    著者
    芝崎勲
    発売元
    光琳
    ページ数
    463ページ
    発売日
    1983-01
    新品価格
    中古商品
    ¥ 10,289 より
  • 題名
    食品包装講座
    著者
    芝崎勲
    発売元
    日報出版
    ページ数
    391ページ
    発売日
    2007-06-04
    新品価格
    中古商品
    ¥ 49 より
  • 題名
    食品殺菌工学 (1967年) (光琳全書)
    著者
    芝崎勲
    発売元
    光琳書院
    ページ数
    320ページ
    発売日
    1967
    新品価格
    中古商品
    ¥ 7,904 より
  • 題名
    食品包装講座 (1983年)
    著者
    芝崎勲
    発売元
    日報
    ページ数
    349ページ
    発売日
    1983-04
    新品価格
    中古商品
    ¥ 5,500 より
  • 題名
    微生物制御用語事典
    著者
    芝崎勲
    発売元
    文教出版
    ページ数
    283ページ
    発売日
    1985-01
    新品価格
    中古商品
    ¥ 500 より