ゲイリー・カーツ（Gary Kurtz, 1940年7月27日 - 2018年9月23日）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルス出身の映画プロデューサーである。 『スター・ウォーズ』第一作、第二作のプロデューサーとして知られている。
