ルーサー・バーバンクLuther Burbank

ルーサー・バーバンク(Luther Burbank, 1849年3月7日-1926年4月11日)は、アメリカ合衆国 アメリカの植物学者・園芸家・育種家。
多くの植物の品種改良を行った。

バーバンクによって作り出された植物の品種のうち代表的なものは、シャスタ・デイジー、とげのないサボテン、バーバンク種のジャガイモなどである。

マサチューセッツ州のランカスター生まれ。
15人兄弟の13番目で、小学校程度の教育しか受けなかったが、農場で育ち、母親の持っていた広い庭で植物に親しんだ。
21歳のときに父親が亡くなり、遺産でマサチューセッツ州ルーネンバーグ付近に69,000 m²ほどの土地を購入。
1872年から1874年にかけて、Burbank potatoと呼ばれるジャガイモの品種を作り出した。
彼はこのジャガイモの権利を売り、その金でカリフォルニア州ソノマ郡 (カリフォルニア州) ソノマ郡サンタロサ (カリフォルニア州) サンタロサへ移り、さらに広大な農園や温室などを建設し、多数の野菜や果樹の交配や育種を行った。