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増井和子 氏(ますいかずこ)

ジャーナリスト[日本]

(パリに在住し料理やモード等の分野で情報発信)

2018年 5月28日 死去病気享年86歳

パリ在住のジャーナリスト。(1932・33-2018年5月28日) 文芸春秋の編集者として活躍後、フリーライターとして『暮らしの手帖』『花椿』にエッセイを連載。1972年よりパリ在住。フランスワインの文化に魅せられ、フランス各地のシャトーを訪問、取材。日本の料理文化を世界に広めるパイオニアとして活躍した。 (引用元 Hatena Keyword)