周富徳 氏(しゅうとみとく)
料理人[中国]
2014年 4月8日 死去享年72歳
周 富徳(しゅう とみとく、1943年3月11日 - 2014年4月8日)は、広東料理の料理人・実業家。
神奈川県横浜市中区山下町の横浜中華街出身。
愛称は「炎の料理人」。
関連作品
-
タイトル 新装版 すぐできる! おいしい中華の家庭料理
種別 単行本(ソフトカバー)著者 - 周富徳
出版社 ブックマン社ページ数 発売日 新品価格 ¥1,430中古商品 ¥673より -
タイトル 決定版 周富徳 ベスト100中華
種別 単行本(ソフトカバー)著者 - 周富徳
出版社 ブックマン社ページ数 発売日 新品価格 ¥2,020中古商品 ¥2,020より
周富徳さんが亡くなってから、10年と12日が経ちました。(3665日)