茶珎 和雄(ちゃちん かずお、1935年(昭和10年)12月12日 - 2010年(平成22年)1月17日)は、日本の園芸学者、食品化学者。元大阪夕陽丘学園短期大学学長、大阪府立大学名誉教授。
茶珎和雄さんが亡くなってから、14年と71日が経ちました。(5185日)