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神田川俊郎 氏(かんだがわとしろう)

日本料理人実業家[日本]

2021年 4月25日 死去享年83歳

神田川俊郎 - ウィキペディアより引用

神田川 俊郎(かんだがわ としろう、本名・大竹 俊郎(おおたけ としろう)、1939年〈昭和14年〉11月15日 - 2021年〈令和3年〉4月25日)は、日本の日本料理人、料理研究家、実業家。
京都府京都市出身で、生前は「神田川本店」店主、全日本調理師協会名誉会長を務めていた。

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